关于 蔬菜 的聚合阅读
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怎样吃蔬菜才能控制血糖
高血糖是一种多发于中老年人的慢性疾病，常表现为烦躁、心悸、失眠、多尿、口渴、容易饥饿、身体疲劳无力等症状。短时间的高血糖对人体无严重伤害，而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症[详细]
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老人买绿色蔬菜被骗购买蔬菜有哪些技巧？
中国有句俗语“民以食为天”，自古以来食物的充足与否及安全问题就是人们关注的重中之重。如果所摄取的食物是不健康的，会直接影响到人们的健康。为了健康着想，我们不仅要吃，还要吃得安全、健康才行。 蔬菜[详细]
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警惕！中小学蔬菜摄入量不足
据英国《每日邮报》12月20日报道，美国芝加哥拉什大学医学中心研究人员发现，多吃蔬菜有助于保持大脑年轻，延缓衰老造成的思维及记忆力退化。在各种蔬菜中，菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜抗衰老效果最为明显。 “学校[详细]
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水果蔬菜吃多少才健康？每天这个量才合适！
随着我国经济的发展，老百姓的生活是越来越好，以前吃不起的东西已经成为饮食上常见的食物。曾经见也没见过的稀奇食物也走进了我们的生活。总的来说，我国居民膳食营养状况总体得到改善，但是问题依然存在，根据数[详细]
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夏季防晒有哪些小窍门？
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃一些番茄可起到防晒作用。德荷两国的科学家在研究中发现，如果每个人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%;如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科[详细]
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拥有嫩白好肌肤,多食用这几类蔬菜
蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的一种营养元素，吃蔬菜的好处有很多，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美白…… 1.胡萝卜 胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，[详细]
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哪些蔬菜不能生吃呢？
现在很多人认为生吃蔬菜可以极大程度地保留营养，虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素，只用烹煮后才能食用，今天就来为您介绍哪些食物不能生食!哪些蔬菜不能生吃呢？ 1、四季豆 如果四季豆未煮熟，[详细]
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常吃四样蔬菜让你更年轻
蔬菜中富含各种维生素和胶原蛋白营养元素，多吃这几样蔬菜，长期下来可让皮肤重现青春活力，弹性充满光泽。 1、南瓜： 含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时防止皮肤粗糙,有美容、健身的效果[详细]
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蔬菜保鲜方法,这些保鲜方法你知道吗？
蔬菜保鲜方法,这些保鲜方法你知道吗?食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了;买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。小编推荐这些特定蔬[详细]
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冬季养生应该多吃哪些时令蔬菜
任何季节都有对应的时令蔬菜，而冬季养生也不例外。在这个寒冷的冬季里想要健康养生，最好多吃些当季的蔬菜，这样对身体好处多多，所以下文主要为大家推荐排在前几位在冬季最受人们欢迎的蔬菜! 冬季哪些蔬菜备[详细]
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宝宝夏季多吃深色蔬菜防上火
夏季天气炎热，小孩的自我调节能力比较弱，容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。中国药膳[详细]
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蔬菜怎么煮最营养别做错了
蔬菜是人体每日必须吃的食材，专家建议，每人每天要吃500g以上的蔬菜。可是蔬菜的做法却不是人人都会。今天小编就带大家了解以下如何正确地煮蔬菜。 1、先洗后切 蔬菜中的营养成分大部分都是水溶性的，所[详细]
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购物中心楼顶种蔬菜首个天空农场面世
楼顶的农场 南瓜、茄子、秋葵，葡萄，家禽，孔雀，配以亲子娱乐设施和“儿童大学”，昨日，合肥市北一环欢乐颂的安徽首家楼顶“天空农场”正式开园，满满的农耕味与科技范。 据介绍，目前城市的商业综合体[详细]
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六种蔬菜还是不买为好
是非正常种植……如果你也是“担心派”，建议您尽量选择应季蔬菜，除此之外，以下六种蔬菜最好不要买。 太硬的西红柿 越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成[详细]
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吃水果能代替蔬菜满足人体需求吗？
成人每天水果摄入量为200-400克 按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200-400克水果。这里说的200-400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个苹果重约250克左右，去掉核[详细]
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六种“杀菌蔬菜”夏天可多吃
夏季是个“多事”的季节，急性胃炎、急性肠炎、霍乱消化道疾病迎来高峰期，而引发这些疾病的重要原因，是夏季滋生快的病菌病毒。我们不妨多吃一些“杀菌蔬菜”，可以杀灭体内的有害病菌，从而预防疾病。 1.大[详细]
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美国美女穿“蔬菜”比基尼呼吁素食
当地时间2015年5月21日，美国洛杉矶，善待动物组织(PeoplefortheEthicalTreatmentofAnimals)的成员身着“蔬菜”比基尼，在街头呼吁人们食素。 图为美女身着“蔬菜”比基尼，在街头呼吁人们食素。 图为美女身着“蔬[详细]
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食品安全教你如何去除蔬菜上的农药残留
蔬菜在食用前，可用下列几种方法减少农药的残留： 1清水冲洗浸泡：多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污[详细]
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29斤奇特蔬菜：长4根“大手指”
陈大爷展示脚板苕 挖出的““脚板苕” 陈大爷，你种的这是什么呀?像个大脚掌，也像是大手掌。”日前，中江县富兴镇光明村的陈大爷从自家菜地挖出了长70多厘米、重29.2斤，长着4根“大手指”的蔬菜，被称之为[详细]
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蔬菜农药残留最多的部位千万不要吃
蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部分 比如大白菜近根部的菜帮子、柿子椒把连着的凹下来的部分，农药都比其他部位多，吃的时候最好丢掉。为什么蔬菜上残留的农药总积聚在这些部位呢?国家蔬菜工程技术研究中心[详细]
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这十种蔬菜没煮熟犹如在吃毒
现代人追求健康，饮食上讲求天然新鲜，生机饮食、炒菜不过熟，但可别忽略了，有些食物本身是含有毒性的，处理不当恐怕会吃下致命的毒素。有10种日常食物，一定要煮熟，否则就好比吃进砒霜还毒。 1、生豆浆 [详细]
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超实用蔬菜储存保鲜有妙方
为了家人健康，如何保存蔬菜，让蔬菜始终保持新鲜，是饮食保健的第一步。下面教大家几招保存蔬菜的小窍门。 蘑菇 蘑菇是料理的好食材，是高核酸食材，可防止老化，也是抗癌性的好食物，是许多家庭餐桌上不[详细]
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5种冬季最养生的蔬菜
中医养生学表示，冬天要避免让脾胃中的阳气受损，故应忌食生冷、黏腻的食物，注意膳食平衡，多摄取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。以下精选5种冬季养生不可少的蔬菜，不仅营养价值高，且具备保[详细]
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一种蔬菜可以抗几种癌
癌症是一种慢性病，也是一种富贵病，治疗费用高的同时治疗难度也大。因此，我们都有一个共识——预防胜于治疗，试验研究证明，通过改善日常饮食和生活习惯，预防癌症完全是可行的。下面介绍几种对于预防癌症或者癌[详细]
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秋天养生不能错过的蔬菜
1、预防感冒：莴笋和菜花 菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花是适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道疾病，还是非常好的血管清理剂。 [详细]
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连胜文参观屋顶蔬菜农场：我会吃但看不懂
9月19日国民党台北市长参选人连胜文19日上午，到锦安市场的屋顶农园参观，连胜文提到，小区营造的屋顶农场，有助屋顶美化工程，还能利用厨余生产肥料。 图为： 连胜文现场[详细]
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吃蔬菜的误区你知道吗9大误区要担心
蔬菜每个人都吃，但大多数人却忽略了蔬菜的营养价值，如蔬菜存放太久，做好的菜不马上吃等等，这些习惯都会让蔬菜的营养大大流失。以下9个误区，你占了几个?吃蔬菜的误区，热爱生活的你，必须要注意起来，健康的生[详细]
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蔬菜汁怎么做才有营养?
番茄汁：每人每天吃上2～3个番茄，可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化[详细]
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哪些蔬菜的皮可以吃？
1.姜皮 姜有杀菌、消炎、祛寒又解暑的作用，因此推荐老年人热天吃点姜，不过，有些人吃姜喜欢削皮，这样做不利于发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后直接切丝切片即可。 2.冬瓜皮 吃冬瓜不削皮能利[详细]
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经常下厨的注意了这几种蔬菜带皮吃更好
很多水果的果皮的营养价值都非常高，所以营养专家们都建议大家吃水果尽量和皮一起吃。这种营养法则，在一些蔬菜上，同样适用。有些蔬菜带皮吃也能起到意想不到的养生价值，一起来看一看吧。 冬瓜皮利水消肿 [详细]
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蔬菜也能装点家
白菜。选一颗根部新鲜、没有腐烂的白菜，将剥剩的菜心放入水中，并在玻璃器皿底部铺上麦饭石，有助于净化水质，每隔2天加一次水，观赏期可达2~3个月。 菠菜。菠菜叶形挺立，种在水里，仍能保持叶片油绿，适宜[详细]
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6月份吃11种蔬菜最养生
市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。 1、西红柿 夏季是西红柿上市的季节，很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养，不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢。能预防及改善[详细]
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时令蔬菜图表
一年中的时令蔬菜图表： 1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等。 2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等。 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等。 4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜[详细]
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蔬菜里的学问
适宜生吃的蔬菜：胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁，将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌，切块蘸酱食[详细]
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春夏怎么排毒5种蔬菜效果最佳
肝脏是我们身体最重要的解毒器官，体内的毒素经过肝脏的一系列反应后可以转化为无毒或者低毒物质。而有毒物质就可以排除体外了，那么春夏如何保护好肝脏呢？ 中医认为，春夏季节肝脏活动活跃，此时进行排毒工[详细]
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老翁送老伴蔬菜花卉
2月12日，一束特别的情人节礼物“速递”到四川省南充市南部县兴盛乡吴家拐村百岁夫妻吴从汉家，103岁的吴从汉老人双手将代表自己心意的特殊礼物送给105的妻子吴宋氏，作为今年情人节的特别礼物，随后他左手一把将[详细]
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水龙头铅超标 多吃水果蔬菜可防
日前，上海市质监局发布质量监督抽查结果显示，在68批次水嘴(水龙头)产品中，不合格的有21个批次，其中6个批次的产品铅含量超标。市售水龙头究竟咋样？ 无商家承认水龙头含铅超标，有国外品牌甚至高打“无铅”牌近[详细]
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日常生活中最好不要买的六种蔬菜
太硬的西红柿： 越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关[详细]
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縁色蔬菜可降低患胰腺癌的危险
美国旧金山加州大学的研究人员发现，每天食用5份以上山药、玉米、胡萝卜、洋葱等其他类似蔬菜，可降低患胰腺癌的危险。 研究人员说，深绿色叶菜，比如菠菜和甘蓝，以及十字花科蔬菜，如花椰菜，都有很好的预防[详细]
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这5种蔬菜瓜果千万不要吃有损健康哪些瓜果皮不能吃
1、颜色太浅的绿叶菜：可能是被化学品腐蚀的结果。2、太红太硬的西红柿：可能使用了过多的植物激素。3、个头很大的黄瓜：可能使用过激素膨大剂。4、有裂心的萝卜：很可能遭受过严重虫害。5、闻起来有异味的蔬菜：[详细]
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蔬菜排毒减肥方便又实惠
【蔬菜排毒减肥方便又实惠】1.黄瓜：抑制碳水化合物转化为脂肪；2.萝卜：避免脂肪在皮下堆积；3.韭菜：促进肠蠕动；4.冬瓜：能去掉体内过剩的脂肪；5.茄子：有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作[详细]
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生活中不起眼的绿色蔬菜、食物具有最强排毒养颜的功
城市工作，每天承担着一流的消费；呼吸着二流的空气；却得到三流的工资。而且每天我们的身体里面产生和吸收很多毒素，面对毒素的沉积，排毒成为我们的必要动作。怎样在日常生活中用食物排毒呢？ 我们的体内[详细]
