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水果要怎么吃?吃水果有讲究吗?

来源:网络 发表人:怀恩网 2018-01-27  浏览量:983
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  很多人爱吃水果,尤其是女性,特别崇尚水果,甚至把水果当饭吃。除了满足口腹之欲外,她们认为水果能够满足美容和保持身材的需要。水果和蔬菜,可以说是健康的代名词,但是如果不正确吃水果,可能会达不到理想的效果,却会会适得其反。那么水果要怎么吃?吃水果真能减肥?

 

  人是铁,饭是钢,人不好好吃饭是不行的。如果想减肥只吃水果不吃饭那就走进了减肥的误区了。

 

  水果不能代替正餐:目前已知人体需要的营养素有40 多种,这些营养素都要从各种食物中获得。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体需求量最大的三种营养素,称为宏亮营养素,是人体必需营养素,具有重要的生理作用。正餐,谁也代替不了。每天好好吃三顿饭,是健康的基础。

 

 

  水果的水分多,通常糖分也很高,而且是容易消化吸收的糖类,虽然同等质量的水果比米饭所含能量要低,但是远远高于同等质量的蔬菜,水果需要适量食用。蛋白质很少,而且几乎没有人体必需的脂肪酸,只吃水果,远远不能满足人体对宏量营养素的需求,所以,水果好吃,不吃不行,吃少了不行,吃多了也不行。在主食误区中已经分析过,不吃主食减肥的方法不可行,蔬菜不能替代主食,水果也不能替代主食。水果只能作为正餐之外的补充。水果很容易让人吃过量,因为它好吃,甜美可口,不知不觉就会摄入过多糖分,其结果很可能不减肥反而导致肥胖,同时可能发生营养不均衡的问题。科学的减肥应该减量不减餐。

 

  水果要选择新鲜的,新鲜水果水分含量高、营养丰富、味道好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。所以不建议一次购买许多水果,即使放在冰箱里,也不能阻止水果中的水分流失和口感变差,还容易被细菌污染。进口水果是跋山涉水、漂洋过海来的,运输时间必然长;为了卖相好看,要么还没熟的时候就摘下来,要么添加保鲜化学药剂,人为地制造新鲜的模样,除了贵,没有特别的营养优势。

 

  吃水果的最佳时间点在什么时候?

 

  早餐:一般来说,大部分人早餐食物的质量不太好,应该适当地加一些水果。两餐之间:两餐之间吃点水果,既能补充水分,又能获取丰富的营养素。对于糖尿病人而言,两餐之间(上午10 点和下午4 点)适量吃低糖水果,有助于控制血糖,可避免餐后立即吃水果可能导致的血糖负荷过大。餐前:健康成人如有控制体重的需要,餐前吃水果比餐后吃效果好,有利于减少进食总量。

 

       这些水果有妙用

 

  香蕉:过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,除了大脑疲惫。还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素,因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

 

  番木瓜:长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕,过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,眼睛感到干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

 

 

  猕猴桃:牙跟健康与维生素C息息相关。缺乏维牛素C的人牙龋弯得脆弱.常常出血、肿胀,甚至引起牙齿松动。狐猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的,因此是最有益于牙龈健康的水果。

 

  葡萄柚:胆固醇过高严重影响心血管健康,尤其有心脏病史者,更要注意控制体内胆固醇指标。葡萄袖是医学界公认最具食疗功效的水果,其瓣膜所含天然果胶能降低体内胆固醇,预防多种心血管疾病。

 

  葡萄:长期吸烟的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含两效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

 

  芒果:若皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果。因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,捉进废弃物排出。有助于保持胶原蛋自弹性。有效延缓皱纹出现。

 

  樱桃:容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C还能促进身体吸收铁质。防止铁质流失,并改善血液循环,帮助抵抗疲劳。

 

  柳橙:体内缺乏维生素B1的人容易有脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢,能有效预防和治疗脚气病。

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