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早餐这样吃不健康 但很多人都已习以为常

来源:搜狐 发表人:怀恩网 2018-01-14  浏览量:1203
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  “一日之际在于晨”,早餐对孩子的成长至关重要。营养学家认为早餐是非常重要的一餐,对人的健康十分重要,因为它提供了展开一天所需的能量。

 

  研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足,很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素。早餐质量的好坏直接影响着人一天的心情,不仅是早餐的内容,食用方法也很重要。然而,很多人却会陷入吃早餐“误区”。

 

 

  现在不仅是老年人,很多年轻人都养成了早起的习惯。早起固然是好的,但是睁开眼睛就要吃早餐就有失妥当的。

 

  人们都认为既然是早餐,就应该要趁早,这样对于体内的营养补充会有帮助,而且在经过了一夜的睡眠之后,饥肠辘辘的人确实需要早餐。

 

  可实际上如果早餐一旦吃的太早了,对于健康反而没有任何帮助。因为人体内的绝大多数器官在经过睡眠之后,并不会因为大脑的苏醒而立刻开始工作,这中间需要一个过程,所以在清醒了以后,首先要做的不是吃早餐,而是喝下一杯温水,补充体内的在睡觉的时候流失的水分,半个小时之后再吃早餐,而吃早餐最合理的时间段应该安排在早上7点左右。

 

 

  现在早餐的选择比较多样,味道也有淡有重,很多人喜欢加一些刺激性较大的调料,比如辣椒,醋等,但是早上空腹食用的时候会刺激到胃黏膜、肠壁,导致肠胃痉挛、绞痛。有消化溃疡的人则更应该注意。

 

  有些人早上喜欢喝冰水,认为其能很好的冲刷肠胃。其实并不是,对于肠胃比较脆弱的人来说,空腹状态下吃了冰凉的东西一定会刺激到肠胃,甚至发生痉挛,引起胃痛跟腹泻的情况出现。相对于肠胃功能强大些的人,可能稍微吃一点则没有太大影响。

 

  很多上班族为了不让自己迟到,经常拿着早餐边走边吃,甚至有时候为了赶车狼吞虎咽。殊不知,这样吃早餐,除了能让自己有饱腹感之外,对于保持健康一无是处。中国绝大多数的早餐基本都是温热甚至会烫的,这种吃早餐的方式不仅会伤害到口腔以及食道,同时也会触及到胃部的黏膜,久而久之,还会增加食道癌风险。

 

  所以大家在吃早餐的时候,如果时间非常紧张,完全可以选择将早餐打包到工作地点然后慢慢食用。

 

 

  在人们的印象中,最好的早餐就是牛奶和鸡蛋,并且固执的认为这就是最齐全的营养搭配。诚然,牛奶和鸡蛋中富含的营养元素对于人体而言是必须的,但绝对不是唯一的。最新科学实验证据支持了每餐至少摄入25克蛋白质有利于控制饥饿感、增强肌肉代谢的结论。早餐摄入富含蛋白质的食物可减少饥饿感,有助于体重管理。

 

  一顿搭配合理的早餐应该是更加全面的,不仅需要牛奶、鸡蛋这种含有优质蛋白的食物,同时也需要碳水化合物,比如无油的面食或者口味清淡的粥饭。将这些食物添加到早餐的菜单之中,不仅可以丰富餐桌,同时也利于牛奶的吸收。越来越多的人喜欢去西式快餐店吃早餐。但汉堡的肉、鸡翅还有薯条等油量都是严重超标的,吃了就会堆积成脂肪。

 

 

  吃早餐重要,会吃早餐更加重要。灵活搭配自己的早餐食谱对于提高每天的工作效率、保持身体的健康状况将会起到非常积极的作用,希望大家在看完以上的内容之后,能够好好检查一下自己的每日早餐食谱,让美味和健康同时出现在你的早餐之中。早餐它关系到人一天精气神、体力是否充沛,只有吃好了才能保证良好的精神的工作状态,所以早餐一定要吃得有营养又健康。那么健康的早餐应该是怎样的?

 

  营养充足的早餐应该包括米粥等碳水化合物,肉类、蛋奶等动物性食品,还可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。现在人们吃的精细食物比较多,所以建议多吃一些含有粗纤维的食物,此外还需要补充维生素。

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