返回
首页

感恩天下

这些健康食物吃了会变“毒品”

来源:39健康网 发表人:怀恩网 2016-08-12  浏览量:1436
分享到:

  粗茶淡饭固然可口,却不一定安康。安康食物固然营养丰厚,但也不是百吃无害。像坚果、鱼类、绿叶蔬菜或者全谷物这些安康食物,同样不能多吃,否则就站在了安康的对立面。任何食物,适度吃,方能享用它的好。

 

  7种安康食物吃多可能中毒

 

  菠菜

 

  菠菜是一种营养丰厚的蔬菜,被称为“蔬菜之王”。它有十分多的β胡萝卜素,也是叶酸、铁、钾、镁的极佳来源。因含铁量较高,很多人以为它是补贴的佳品。但其实,多食菠菜不只补不了铁,还可能带来不良结果。

 

  人体对食入铁的吸收和应用,不取决于事物中铁的含量,而是取决于它的存在方式,在肠道中溶解的铁,才干提供人体吸收和应用。而菠菜中的铁,不容易被小肠吸收,大局部铁易与草酸分离构成沉淀物,影响肾脏安康。

 

  并且菠菜还会干扰锌的吸收,也会影响钙的吸收。所以,孕妇及小孩不宜多吃。

 

  甜菜

 

  甜菜含有丰厚的钾、磷及容易消化吸收的糖,能补充人体所需多种氨基酸。此外,还具有促进肠胃的爬动,助消化、消弭体内毒素,扫除体内的废物、促进脂肪代谢、降低血压等等多种作用。

 

  但同时,甜菜含有大量的糖类,糖尿病患者谨慎吃。并且,甜菜中含有较多膳食硝酸盐,若是煮熟后放置过久,或腌制时间过长,硝酸盐被复原成亚硝酸盐,食入过量则会惹起中毒。消化功用失调或胃酸过低时,即使甜菜十分新颖,也会招致中毒而惹起肠原性紫绀。

 

  红肉

 

  红肉通常指的是做熟前肉质颜色呈红色,比方猪肉、牛肉、羊肉等。红肉中富含矿物质特别是铁、锌,并且容易被人体吸收、应用,还有丰厚的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素D等。能够适量吃,过量吃则不利于安康。

 

  与白肉相比,红肉中含的脂肪多,并且其中的饱和脂肪酸多,不利于心脑血管病、超重、瘦削等疾病的预防。吃红肉多的人得某些疾病的风险性高,因而应降低其摄入比例。

 

  牡蛎

 

  牡蛎是一切食物中含锌最丰厚的。每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.22mg,是很好的补锌食物。此外还有净化淤血、强肝解毒、进步性才能等良好作用。

 

  需留意的是,牡蛎是一种容易被毒素侵袭的贝壳类生物,食用过多易惹起人类患病,还可能惹起中毒。另外,牡蛎吃多,体内酸性和嘌呤物质会升高,易患痛风、肾病等,更不宜与啤酒同食。

 

  糙米

 

  糙米,是安康食品的代名词。吃糙米关于糖尿病患者和瘦削者特别有益。由于其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因此能很好地控制血糖。同时,糙米的微量元素有利于进步胰岛素的敏理性,对糖耐量受损的人很有协助。

 

  糙米虽好,但营养专家不倡议多吃。由于糙米中含有无机砷,是一种对人体有害无益的半金属元素,是一种致癌物。世界卫生组织制定的“平安规范”是:一个60公斤的人,每天摄入量不超越0.12毫克(相当于一天吃大约一斤糙米)。

 

  糙米同样可恰当吃,只需不把它当主食吃,偶然吃是没什么问题的。

 

  巴西坚果

 

  由于口味极佳,营养丰厚,所以巴西坚果素有“坚果之王”的称谓。它含有百分之十四的蛋白质,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪。在坚果类食品中,巴西栗是饱和脂肪含量最高的坚果,其所含的饱和脂肪以至比澳洲胡桃更高。

 

  此外,巴西坚果还含有丰厚的硒、镁、维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,钙、磷、铁含量也高于其他坚果。巴西坚果是当今已知富含有机硒素最高的植物,每100g含有1917微克的硒。

 

  中国人每日引荐硒的食用量是60微克,每天硒摄入量最好不要超越400微克。每天食用1~2颗巴西坚果就足够补充硒,同时也能够完整不用担忧放射性物质的影响。而且具有加强大脑记忆力,促进谷胱甘肽的合成、解酒护肝等多种作用。

 

  假如一次性吃大量的巴西坚果,硒摄入过多会惹起硒中毒。急性硒中毒的病症有呕吐、腹痛、呼蒜气、头发和指甲零落、皮疹、四周神经炎,严重时可发作呼吸紊乱、呼吸衰竭。

 

  依据急性毒性分级硒属于剧毒级,所以营养再丰厚的巴西坚果,也要适度吃。

 

  金枪鱼罐头

 

  加工罐头的金枪鱼种类主要是长鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼,种类有原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、茄汁金枪鱼等种类。由于价钱廉价,食用便当,富含蛋白质和十分重要的ω- 3脂肪酸等缘由,备受顾客喜欢。

 

  但是,罐装金枪鱼也有一个大缺陷——它含有汞。美国食品与药品平安局(FDA)的剖析材料显现,普通而言,多数罐装淡金枪鱼的汞含量只要长鳍金枪鱼的1/3。但针对市场出卖产品的检测发现,6%的罐装淡金枪鱼汞含量与长鳍金枪鱼的汞含量一样多,有些以至还超出两倍。

 

  偶然食用一次高汞含量的金枪鱼不会对人体形成严重伤害,但孕妇需慎重食用,切莫影响了胎儿的发育。即使是安康的其别人士,也需控制个量,毕竟要是超越了人体所能承受的范围值,汞中毒问题就严重了。

 

  总体来说,补充营养得看我们身体的需求。假如身体都不缺啥,还硬补,就会损伤安康了。吃吃喝喝考究适度呐,别让安康食物变成危害安康的食物!

下载地址:t.cn/RqBX0oO

扫描二维码免费下载

猜你喜欢

健康养生:五月学会好好吃荔枝否则后果很 06-17 吃荔枝 健康 养生
健康养生绿色清肺养肾排毒方法一定要秘藏 06-10 排毒 健康 养生
健康养生:睡觉睡多了也是一种坏事 06-09 睡觉 健康 养生
夏天养阳是最好的健康养生时机养好阳气就 05-27 健康 方法 养生
夏天最好的健康养生就是适当出一身“健康 05-26 健康 养生
关于怀恩 | 怀恩网服务及注册条款 | 隐私政策 | 联系我们
怀恩公司 版权所有 湘ICP备12012731号-1 增值电信业务经营许可证: 湘B2-20130011 湘公网安备 43040602000018号
客户服务热线:4008-877-778 举报邮箱:jubao@huaien.com
Copyright © 2014-2020 Huaien. All Rights Reserved